包丁/あるブロガーが語る
料理をする上で欠かせない道具といえば包丁ですよね。包丁といっても実はいろんな種類があるのをご存知でしょうか?家庭で一般的に使われているもの以外に、このような包丁があるんですよ~。中華・寿司切り・麺切り・鱧切り・餅切り・うなぎ裂き・本惣・相惣・皮裁ち・皮ハギ・菓子切り・パン切り・スイカ切り・・・スゴイ種類ですよね~!これを使い分けることによって、さらに使い勝手がよくなって食材もおいしくなるってことなんだと思います。こういうのって切り口が大事ですからね◎
「包丁」のブログ検索結果2011年05月25日21時20分
- ゲームの怖い話「プレステのコワイシャシンってゲームがやばいらしい」
- ... 自宅に帰った後右手の親指を包丁で切り落としたらしい。 本人は自分でやったのは覚えているがなぜやったのかは判らないとの事。 早朝痛みで起きてびびったらしい。血だらけで、親指がないって。 連れはこの時点でかなりびびったらしい。 ...
- かにたまさん自家製ベーコン
- ... 鍋任せじゃん?? 冷凍でカチカチ、包丁も歯が立たないくらいのベーコンが ルクの鍋の中でじんわりと解凍される様はたまりません。 そのうえ、ベーコンを燻製した時の香りが部屋中に広がり、まさに至福の時間!! 調理時間は約30分。 ...
- いまさら?猟団!へっぽこガンナー開拓記 その295 (MHF)
- ... (お気をつけてにゃ~~><!) なつみ隊長率いる”ベルQさん討伐隊”には、 シポを切る為の ”包丁持参” が必須条件でしたので、 Chaosさん(チャオさん)&ALTEIZENさん(アルさん)の2名が、 最後までオトモをされる カクゴ のようです!。 ...